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许昌市教育局联合我院开展“科学实践”系列公益活动(一)

作者:张学燕 牛景锐 李晶晶  访问次数:[]

2025年10月24日下午,许昌市教育局牵头,联合我院打造的“科学实践”系列公益活动在许昌市兴业路小学正式启动。本次活动由化工与材料学院党委副书记张学燕带队,教工第二党支部书记兼应用化学系主任韩培林博士担任主讲教师。

韩老师以“维生素C的科学密码”为主题,从生活“衣食住行”中的化学到“人体每天需要的六大营养素”为孩子们搭建了“生活-科学-健康”的认知桥梁,实现科学思维的深层启蒙。在维生素C的测定实验中,韩老师从维生素C的历史溯源简述了Vc从坏血病治疗中的应用到荣获诺贝尔奖的三百年进展史,引导学生理解“化学中蕴藏着生命健康的答案”。在实验环节,韩老师和我院大学生志愿者指导学生利用碘的淀粉溶液分别检测柠檬、桃、梨三种果汁中的维生素C含量。通过维生素C与碘的作用原理的解释,让学生了解维生素C如何通过抗氧化作用帮助人体抵抗自由基、增强免疫力,使抽象的“氧化还原反应”变得可感可知。孩子们也进一步明白课本上的化学原理,就藏在日常饮食的健康密码中,实现了从“知现象”到“懂本质”的认知跨越。

这场生动的科普实践课,以“科学史溯源—原理推导—实验验证—生活应用”的完整链条,教会了孩子们掌握科学的思维方法,从“学科隔离”走向“生活融合”,让科学原理贴近日常。下一步,学院将与许昌市教育局构建“科学实践”活动长效机制,为青少年科学素养提升持续注入动力。相信今日在孩子们心中点燃的科学星火,终将为科技强国建设贡献化材人的璀璨力量!(摄影:李晶晶)


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